시어머님 생신인데요..(고수님들의 답변 꼭꼭 부탁드려요..)

[효주맘]

그야말로 초부주부인데요..
시어머님 생신이 이번주 토요일 입니다
워낙에 요리에 자신이 없어서..
일단 제가 생각한 음식은 (어차피 미역국은 생일 당일날 아침에 다시 드시니)
일단 킹크랩을 인터넷으로 살려구요.(이걸 좋아하시거든요?)
그리고 국은 시원한 김치콩나물국 끓일려고 합니다.
기타 반찬 몇 가지를 해야 하는데 추천 좀 부탁드릴께요..

참! 구절판 처럼 왜 슈퍼에서 무우얇게 해서 안에 뭐 넣어서 먹는거여..
이거를 해 볼까 하는데 안에 뭐뭐 넣으면 되요?

[김은미]

무쌈말이를 말씀하시나 본데
무쌈은 새콤한 맛으로 사세요 전 개인적으로 이게 더 맛나더군요
그리고 속재료는 팽이버섯, 맛살, 노랑파랑 파프리카, 무순, 하얀노란 계란지단, 오이돌려깎아 놓은 것 이렇게 넣으시면 될 것 같아요
다른 분들은 고기볶아서 넣기도 하는데 전 그냥 깔끔한 맛이 좋아 그냥 야채로 하지요

그리고 땅콩소스 만들어서 찍어먹으면 더욱 더 맛나지요
땅콩소스는 땅콩버터 1큰술, 깨소금 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1큰술, 간장 1큰술
노란색 연겨자 0.3스픈, 소금이랑 후추 약간 섞으시면서 입맛대로 간 맞추시면 되요

[김은미]

그리고 어른들 잔치상에 잡채빠지면 서운해 하시더라구요 잡채종류 하나는 꼭 하세요

[천하]

질문 하고는 상관 없는 애기 하나해 드릴께요.
생신날 부모님께 미역국을 드리는 이유는 인덕과 명 길어 오래 사시라는뜻과
안드리는 이유는 앙탈지거나 잔소리 하지 말라는 뚯이...에고~

[맘이아름다운여인]

전이 빠지면은 서운하지요 간편하게 동태전이랑 호박전 같은것 두어가지 해서 부치시면은 상도 화려해보이고 좋아요^^가격대비 또 괜찮은 음식은 양장피가 있고요 여기 키톡에서 양장피로 검색을 해보시면은 레시피가 좌르륵 많이 나와요^^

[그레이스]

저도 천하님과 동감!
몇년전 남편 생일 깜빡 잊고 그 날 아침 김치콩나물국 끓였다가 두고두고 말 들었어요.
번거럽더라도 미역국이나 소고기 무우국 끓여드리는게 낫지 않을까요?
얼마전 들은 얘긴데 나이든 어른들은 미역국 끓이는게 아니라데요.

[피취]

근데요 저 정말 궁금해서 그러는데 왜 나이든 어른생신엔 미역국 끓이면 안되나요?
저희 친정,시댁은 다 미역국 끓이시는데 안되는건가요?

[unique]

나이많이드신 어른생신은..미역국 안끓인데요.. 저도 들었어요..
나이 많이 드는게 섧어서..그런게 아닐까? ^^ 추측중입니다...

[하늘파랑]

겸양의 뜻이래요. 이제 살만큼 살았다..
근데 다 옛말이죠..^^