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요리물음표

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제 목 : 새우버섯 스파게티할때요 새우는 언제까야하나요???

| 조회수 : 1,108 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-03-07 09:31:01
새우를 한번 익혀야한다고 하는데
새우껍질은 언제까야하나요???

맨처음 새우씻을때 까야하는건지,
아니면 한번익힌다음에 까야하는건지???

이번 주말에 한번해먹어보고 싶은데
초보라 모르는게 많네요^^;;;

아시는분 답글 부탁드립니다^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. il cuoco
    '06.3.7 10:15 AM

    굳이 미리 삶지 않으셔도 됩니다. 해물 미리 삶아서 만드는 파스타 저는 본 적이 없네요. 본토에서도 한국에서도 말이죠.
    껍질은 씻으시면서 손질 하실 때 까는 게 좋죠.

  • 2. 여우별
    '06.3.8 11:23 AM

    저번에도 저의 질문에 답글달아주셔서 너무 감사했는데
    이번에도 또답글을 달아주셨네요~

    너무너무 감사드립니다~il cuoco님^^

    덕분에 맛난스파게티 어려움없이 잘해먹겠습니다~

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