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요리물음표

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제 목 : 싱거운 김치 익으니 문제네요

| 조회수 : 5,149 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-12-10 15:04:42

저희집이 좀 싱겁게 먹기도 하고 아빠가 반찬을 특히 많이 잡수세요;;

한번에..

그래서 전체적으로 음식을 싱겁게 만드는데 이번에 엄마가 김치를 싱겁게 담그셨어요

처음엔 거의 샐러드처럼 겉저리처럼 엄청 맛나게 먹었는데

이게 슬슬 익기 시작하니 맛이 없어지더라구요

그래서 걱정이라고 하시는데..

제 입맛엔 아직도 맛나는데 아부지가 전혀 안 드세요 -_-;;

이거야 원...

엄마도 은근 걱정하시는데 김치가 싱거우니 이건 이것대로 문제네요

그렇다고 소금을 더 넣어서 먹어도 되는지?;;

맛이 이상해 지진 않을까요?

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지혜맘
    '13.12.10 3:56 PM

    저갇은 경우 김치 국물만 쭉 따라내서 거기다 액젓이나 조금을 더 넣고
    짭쪼름하게 해서 다시 부었어요.
    그랬더니 괜찮던데요.

  • cloudsway
    '13.12.10 6:04 PM

    괜찮은데요! 엄마에게 말해봐야겠어요!!!>_

  • cloudsway
    '13.12.10 10:49 PM

    그렇죠?저도 몰라서 싱겁다면 소금인가 했는데 액젓이 좋네요^^

  • 2. 해피스트
    '13.12.10 9:25 PM

    며칠 전 티비에 나왔는데요~김치국물 따라내고 그 국물에 소금으로 간을 맞춰 다시 부어주면 된다고 나오더라구요. 전 김치 위에 덧소금 뿌려주니 간이 괜찮아지던데요~

  • cloudsway
    '13.12.10 10:50 PM

    그냥 김치 자체에다 하는게 아니라 김치 국물이라는게 중요한거 같아요
    중요한 팁 알아가요^^

  • 3. 제주도가격
    '13.12.30 9:42 PM

    저도 저염식한다고 싱겁게 만들었다고 혼났어요~ 미리 언능 드시고~ 익으면 찌게에 기존 김치 국물 넣어서 하던지~ 아예 행궈서 참기름과 식초 설탕 넣고 조물거려서 밑반찬으로 드세요~

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