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요리물음표

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레어치즈케이크를 큰 딸이 만들어 달라고 카톡으로 사진을 보내왔는데

| 조회수 : 2,286 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-04-22 20:56:18

작품구성

작품크기

재료구성

개인지참 준비물

1호 원형 케이크 1개, 쵸콜릿 10개 정도

지름 18cm 원형 케이크, 2.5*2.5cm 쵸콜릿 낱개포장

화이트 쵸콜릿, 밀크 쵸콜릿, 시트용 쿠키, 버터, 크림치즈, 생크림, 라즈베리, 생딸기, 마카다미아, 다크쵸콜릿 등

앞치마

이 재료들은 마카마디아 초코렛도 만들어서 마카마디아가 들어간 듯해요.

요즘 케잌이고 부라우니고 다 베이킹을 거의 않하고 사는데 어떻게 할찌 좀 도와주세요!!!!

다크 초코렛이 들어간 부라우니를 만들어서 밑과 옆을 시트지로 하고, 그위는 밀크초코렛에다 치즈 필링을 섞어서 2센티정도 넣으면 될까요?

지금 히트레서피를 찾아보니깐 레어치즈필링에 딸기를 넣은 오렌지피코님 것이 더 맛있을 듯하기도하고요

http://www.thefingers.co.kr/lecture/lecturedetail.asp?lec_idx=10065

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. min8994
    '13.4.22 9:00 PM

    옆에는 부라우니로 힘들고, 오레오 쿠키를 잘게 다져서 집어 넣어야 할 듯하네요ㅜㅜㅜ

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