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요리물음표

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동치미보관 어떻게해요?

| 조회수 : 3,551 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-03-02 03:35:49
동치미가 김치통 큰거 반정도 김치냉장고에 있는데요

아직 국물은 괜찮은데 무가 씹으면 아삭하지않고 물렁해졌어요

무는 건져서 버리고 국물은 냉동보관해도 되나요?

아님 먹는데까지 먹다 버려야하나요?ㅠㅠ

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노고소
    '13.3.2 9:21 AM

    동치 국물에 식초. 설탕. 겨자 넣고 냉면 말아먹으면 정말 맛있는데...

  • 2. 나오미
    '13.3.4 9:20 PM

    윗님처럼 간하시고 김장김치의 붉은 물이랑 혼합해서 국수말아먹음 좋을듯요,,

  • 3. 미소정원
    '13.3.4 11:20 PM

    저희 어머니 주장입니다만

    무김치는 정월전에 먹어야 한다고 합니다.

    무가 써진대요.

    국수 먹고 싶다....

  • 4. 뭐든지독학
    '13.3.9 12:28 AM

    답변들 감사합니다
    몇일 정신없어서 못들어왔었어요ㅠㅠ
    동치미는 저장이 안되는군요
    키톡에보면 막 항아리에 여러군데 담으시길래 두고두고 먹을수있는줄 알았어요...
    올해는 먹을만큼만 담아서 정월전에 해치워야겠어요

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