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요리물음표

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제 목 : 레모네이드가 써요

| 조회수 : 1,510 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-08-07 23:14:57
며칠전에 레모네이드를 담궜는데
너무 쓰네요
시원한 탄산수 넣어서
카페에서 마시는 분위기 낼려고
했는데 망친 것 같네요

씨도 다 빼내고 꼭지 부분 하얀 부분도
과육이 보일때까지 잘라 냈는데
이유가 뭔지 알려주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알토란
    '12.8.8 12:02 AM

    숫성을 시켜야 안 쓰더라구요

    레모네이드는 차라리 레몬즙 짜서 만드시고,

    담궈서하는건 숙성기간이 필요했었어요...

    전 한달쯤..하구요 이주정도 하시는 분도 계시드라구요

  • 2. 알토란
    '12.8.8 12:02 AM

    숫성이 아니고 숙성 이요..^^

  • 3. 예쁜마미
    '12.8.10 11:20 AM

    저도 원글님과 같은 고민요...저는 숙성시켰는데 쓰더라고요. 레몬이 그닥 싱싱해보이지 않던데...그래서인지 아님 설탕의 양이 부족해서인지 모르겠더라고요. 시럽으로 만들어서 넣었어야 했나...어느 블로그에서 설명해줬는데 못찾겠네요. 작년에는 맛있었는데 올해는 실패했어요.

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