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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 순두부로 할 수 있는 간단한 요리 뭐 없을까요?

| 조회수 : 5,663 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-11-04 16:37:10

얼마 전 순두부를 세일하길래 세 개나 샀더니 처치 곤란이네요ㅠ.ㅠ

늘 수두부 찌개만 해 먹었지 다른 건 해 먹어 본 적이 없어서

이걸로 뭘 해 먹을 수 있을 지 고민이네요

음식점에서 가끔 먹을 수 있는 연두부랑 양념장 있잖아요

안 익히고 그냥 날걸로 먹는 건가요??

순두부로 할 수 있는 간단하면서 쉬운 레서피 있으면 알려주세요!! ^^

수앤루 (yebbunsue)

6살된남아를둔늑깎이엄마입니다.나이는많지만지식도경험도부족한초보엄마랍니다.앞으로잘부탁드려요!!

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.11.4 5:45 PM

    한번 익히기는 해야 해요.
    익혀나온거니 그냥 먹어도 되긴 하지만 차갑잖아요..
    식당서 먹는 순두부는 원래 가마솥에서 두부가 만들어지면 그대로 뜨거울때 떠서 먹는데
    판매하는건 어쨋건 익히긴 했지만 차가워서 그냥 먹음 맛없어요.
    그냥 냄비에 통채로 넣고 한소끔 끓여 양념장 얹어 드세요.

  • 2. jasmine
    '11.11.4 8:35 PM

    저는 멸치 육수에 끓여서 양념장 끼얹어 밥처럼 떠먹어요. 김도 구워서 올리고..
    아침에 먹으면 순한 맛이 좋더라구요.

    또 계란찜에 섞어서 해보세요.

  • 3. 수앤루
    '11.11.7 10:14 PM

    오늘 remy님 댓글 읽고 순두부 대쳐서 먹었네요. 양념장까지 살짝 얹어 먹으니 제법 그럴듯 하던 걸요ㅎㅎ 감사합니다!! 다음엔 jasmine님 방법대로 해먹어 보려구요. 아침에 먹으면 위에 부담도 없고 좋겠어요. 계란찜도 그냥 계란만 넣어서 먹었었는데 순두부까지 곁들이면 영양도 더해주고 더 맛있을 꺼 같구요!! 참고 할께요!! 감사합니다~^^

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