향신료 질문입니다

[맘이아름다운여인]

보통 댁에서 어떤 향신료를 가장많이 쓰시나요?
오늘 하나로마트에 갔더니 여러가지 향신료가 많이 있더라고요
바질,타임,오레가노,파슬리가루,파프리카가루,월계수잎 또 다른것들도 있었는데요

이중에서 가장 대중적이면서도 많이 쓰이는 향신료가 어떤것이 있을까요..
저도 이번에 처음으로 사볼라고 하거든요..^^

그리고 제빵을 처음시작하는 초보자의 질문인데요..아직 준비한 기구가 없어서요..
집에 가스오븐렌지는 있는데요...오븐말고 전기거품기(?)라던가 무슨 반죽기 제빵기 라는것도 있던데
이것들 다 있어야 하나요?
필요한 도구들좀 알려주세요..^^머핀틀이 집에있어서 한번 만들어 볼려고 하거든요..^^

[곰부릭]

바질, 로즈마리 많이 쓰구요. 스파게티나 고기 밑간할때 써요. 머핀으로 스타트! 하시려면 아직 전동 기구는 크게 필요 없구요, 거품기 정도로도 가능합니다. 처~음 해보시는 거라면 판매하는 믹스로 해보시면 성공률이 높아서 다음번 도전이 더 즐거우실거예요. 밀가루랑 각종 재료 재서 하시려면(빵만들기는 과학!) 저울, 계량컵 등등 다 필요하니 일단 쉬운걸로 성공한번 해보시길 권합니다^^

[fish]

전 가장 많이 쓰는게 월계수잎이거든요. 카레나 파스타, 피클같은거 할때 넣어요. 그담이 바질이랑 오레가노 파슬리구요.
믹싱볼있으면 제빵할때도 도움이 많이 되지요. 되도록이면 바닥에 고무패킹같은거 처리되어 있는게 좋구요.

[소안이]

제가 쓰는건요..
바질 - 스파게티 할때
오레가노 - 스파게티 할때
파슬리 - 스파게티 소스나 기타 다른 소스의 부재료 및 장식용
월계수 - 고기 삶을때나 스파게티 할때
통후추 - 고기 삶을때
저두 초보라서 아직 두루두루 이용은 못하지만
여러가지 향신료 있으면 여러 음식에 두루두루 이용하실수 있을꺼에요.

그리고 윗분 말씀대로 전기거품기 없으시다면 필요 없는 믹스로 된 머핀부터 해보세요.
또 윗분 말씀대로~ 전자저울이랑 계량컵...정말 필수에요~ 믹스로 된 제품 말고.
그냥 레서피 보고 하는거라면 저울이나 계량컵 없으면 난감할때 많아요~
좋은 하루 되세요~