이미란님께서 호박고구마 보관법을 같이 보내셨다고 하시는데요..
저는 미란님 고구마가 다 떨어졌다고 해서 사 먹지는 못했지만 먼저 먹던 고구마가 반 쯤 있거든요..
겨울에 어떻게 보관하면 좋을지 보관법 받으신 분들이나 아니면 원래 아시는 대로라도 좀 가르쳐
주시겠어요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
호박고구마 보관법이요...
Terry |
조회수 : 4,822 |
추천수 : 37
작성일 : 2005-12-11 22:58:09
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 402호
'05.12.11 11:35 PM양파망에 넣어서 베란다에 걸어 놨어요
그리고 너무 추운데 두시면 안됩니다
고구마 얼면 정말 못쓰거든요..^^2. 텔~
'05.12.11 11:40 PM전에 질문 드렸더니 따뜻한데 두라고 하셔서 박스 그대로 주방에 놔뒀어요^^
3. kAriNsA
'05.12.11 11:53 PM날 좋을때..베란다나 마당에 신문지(돗자리) 깔고..하룻저녁 널어놨다가 걷어서 신문지에 대강 돌돌말아 보관하면.. 곰팡이도 안쓸고 벌레방지도 되고(신문 냄새를 벌레가 싫어함) 여분의 수분은 신문지가 흡수해서 보관하기 좋아요^^ - 전자렌지나 냄비에 군고구마 할때 그 신문지채로 물적셔서 익혀줘도 되고요
4. anf
'05.12.12 9:47 AM신문의 인쇄잉크에 중금속이 들어있다고 들었는데요?
아시는분 좀 알려 주세요.5. 사랑맘
'05.12.12 2:14 PM전 항상 뒷베란다 박스채두고 신문지로 덮어서 먹었는데
그래도 썩드라구요...
지난번에 고구마 보관에 대해서 의견이 많았쟌아요
어느분이 현관에 박스채두고 먹으면 돤다고해서 저도 당장 그대로 실행~~~
1달정도 됬는데 정말 싱싱합니다..
전 쌀부대에 넣어서 박스에 담어놓았네요(미관상)
꿀(엿) 고구마가 어느덧 다먹어가니 아쉬운마음~~~6. Terry
'05.12.12 6:02 PM당장 현관으로 옮겼습니다. 밤새 얼까봐요. 님들 덕분에 나머지 고구마 잘 먹겠네요. ^^
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