쌀국수 육수는 어떻게 내나요?

[오렌지]

쌀국수 국물은 어떻게 내야 하는건가요?

치킨스톡 사러 남대문 시장 갔다가 허탕 치고 그냥 닭사서 국물 내봤는데, 전혀 그 맛이 안나더군요.

쌀국수는 마트에서 샀는데, 결국 인터넷으로 치킨스톡도 사야 하는건지..

혹시 그걸로 국물 냈다가 느끼한 맛이 날까봐 겁이 나서 시도하질 못하고 있어요.

집에서 쌀국수 해드시는 분들은 어떻게 하시는지 어렵지 않은 방법을 좀 추천해주세요.^^

볶은 쌀국수도 좋고, 국물있는 것도 좋답니다.

그럼 고수님들께 부탁드려요~^^

[정은]

아시아마트에 가면 쌀국수국물내는 거 팔아요.
거의 똑같은 맛이 나요.
포베이 단골인데 요즘은 집에서 만드느라 안 가 본지 오래됐어요.

[kAriNsA]

전 그냥.. 닭살 발라낸 닭뼈로..육수내요. 자투리 고기 좀 넣어서 육수내고(마늘.파..등 듬뿍넣고요) 건져서 쓰거든요..

[김은이]

원래 요리만화에서 보면 진정한 국물을 얻으려면 닭발로 국물내라 하던데...... 원래 쌀국수집에서도 그리 한다고 들었습니다.

[철이댁]

전 그냥 멸치국물에 매운 고추지 다져서 얹어 먹는게 젤로 맛있던데...
베트남 쌀국수를 말씀하신거라면 이건 동문 서답이려나요? ^.,^;;;

[Terry]

아시아마트 것 맛있더군요. 어젯 밤 개시해봤었죠. 일단 집에서 양지머리 육수를 끓이신 후 거기다가
아시아마트에서 준 향신료들을 넣으면 되더라구요.