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요리물음표

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더덕

| 조회수 : 743 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-22 15:25:05
냉동된 더덕이 있는데 어케 먹어야 하나요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달려라하니
    '05.9.22 11:53 PM

    일단 해동시킨후,,
    껍질을 까서,,
    작으면 반으로 가르고,,굵으면 삼등분으로 저며서(세로)
    살살 두드려 준 후,,고추장 양념을 발라 구워 먹습니다.

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