고구마순껍질 까기요

[엔지니어님나도좋아^^]

너무 어렵더라고요 줄기를 당겨서 쭈욱 뱃기는데 중간에 막 끊어지고

좀 쉽게 잘 벗길수 있는 방법 있으시면은 알려주세요^^

[보라돌이맘]

글로 설명할려니...^^;;
위에서부터 아래로 당켜서 쭈욱 벗기실때
끝까지 가지 마시고 중간에 부러뜨러가면서 껍질 벗기심 쉬운데...설명이 전달되었을까요??

[ripplet]

저도 보라돌이맘님 처럼..^^

길게 껍질 벗겨도 어차피 잘라 쓸거니까..
첨부터 적당한 길이로 부러뜨리면서 벗기세요. 그럼 쉬워요.

[혜인맘]

데쳐서 까니까 첨부터 끝까지 쭈욱~~~~~~벗겨지던데요^^

[메밀꽃]

저희 어머니는 소금물에 살짝 절였다가 까시던데요.
그럼 쭉 잘벗겨져요...

[아줌마]

메밀꽃님 처럼 하면 됩니다

[엔지니어님나도좋아^^]

넹 님들 답변 감사드립니다 ^^

[사랑맘]

흰색보단 북은색이 더 잘 볕겨지는것 같아요 가운데를 살짝 구부려서 껍질이 끊어지지않게 벗겨내구 나머지는 손톱으로 벝겨내면 되지요.우리 어릴적엔 그럴로 목걸이도 만들고 팔찌도 만들고 했지요 저도 얼마전에 나물 해먹으면서 옛추억을 더듬어 목걸이 팔찌 만들어 대학생된 우리 딸 에게 걸어 줬더니 넘넘 웃드라구요 방법은 잎을 놔두고 위에서부터 1센티씩 끊어지지 않게 오른쪽 한번 왼쪽한번 이렇게 끝까지 내려가면 예쁜 목걸이가 된답니다 나이드신 분들은 옛날 기억이 있을 거예요

[morihwa]

엷은 소금물에 절였다 까는게 가장 잘 벗겨집니다.

[난나어멈]

혜인맘 처럼요
한가지더 손톱이 더러워지지 않아 더욱 좋더군요.

[최정미]

고구마순은 잘 벗겨지는 것도 있지만 처음부터 안벗겨지는 애들이 있어요
그럴때 저희 엄마는요 햇빛에 쫘~악 펴서 널어놓습니다.
그래서 애들이 숨이 죽으면 그때 벗겨줍니다 ^^
잘 벗겨져요

[황몽공주]

고구마순은 좀 시들해져야 잘까진다고 하더라구요,,,소금물에 살짝 절여서 하거나...저번에 너무 고구마순이 먹고파서 하나로에서 한단 1300원하길래 겁없이 3단사서 9시간 걸려서 깠다는 ㅠㅠ 나중에 엄마가 말씀해주시더라구요,,,,