무염버터를 빵위에 어떻게 바르나요?

[리틀 세실리아]

지금 꿀카스테라를 만들고있는데..대략 실패같습니다.
어찌나 생소한게 많은지..유선지 없다고 노르지인가? 뭐 그걸 주시대요
그래도 혹시 몰라서 종이 파운드틀을 사와서 했는데
반죽굽기전에 보니 구멍이 뽕뽕..혹시나 해서 그 노르지인지 뭔지 깔고 했는데
반죽이 옆으로 새는바람에...지금 타는냄새나고 난리가 났어요.

머랭도 잘 안만들어져서 기냥 부어버렸는데 과연 어찌될지 심히 궁금하네요..

무염버터 위에 바르라고 해서 하나 들고오긴했는데..(왜들고왔을까여...--;)
어떻게 발라야하는지를 모르겠어요.
어떻게 녹여서 바르나요? 아니면 딱딱한거 그냥 빵위에 대고 문지르나요?
도움좀 부탁드립니다.

빵만들기 생각보다 너무 어렵습니다.흑흑.

[키쿠]

아무래도 카스테라가 잘 부서지니까 보통은 붓으로 바르지요.
제과용 붓은 비싸고... 팩붓같은걸로 바르기도 합니다.
그런데 저는 커스테라 위에 발라본적이 없네요. 잘 만들어지면 바르지 않으셔도 맛있어요^^

유산지 없으면 호일 사용하셔도 되는데..안타깝네요.
그리고 머랭 잘 안만들어지고 설탕이 골고루 안섞이면
카스테라가 부드럽게 부풀지를 않고 떡져요.. 빵속에 계란이 보이기도하죠;;

처음 만들기에 꿀카스테라면 쉬운편이 아니예요. 재료도 계란 마니 들어가니..
스콘이나 쿠키,머핀 만들어보세요. 그래도 쉬운편이에요.
처음에 건포도 넣은 스콘 만들었었는데 바로 만들자마자 딸기잼 발라먹으니 맛나더라구요.

[리틀 세실리아]

키쿠님 참으로 감사드립니다.
땡소리가 들렸네요..떨리는 맘으로 오븐 열어볼랍니다.
다른 빵들보다 쉽다고 생각해서 만들었는데...머랭부터가 너무 어려웠어요.
키쿠님 말씀대로 스콘이나 ...쿠키 만들어볼께요.고맙습니다^^