껍질 벗기고 하얗게 삶은 감자를 하고 싶은데
감자 삶는 방법을 모르겠네요
맛나게 삶는 법 가르켜주세요^&^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
감자 삶는법 가르켜 주세요
예삐 |
조회수 : 3,374 |
추천수 : 73
작성일 : 2005-07-15 11:12:54
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늘사랑
'05.7.15 11:39 AM김흥임님 방법이 아주 좋아요
감자 껍질 벗긴다
전기 밥솥에 넣는다
가족의 입맛에 맞도록 소금 설탕을 선택
물 반컵도 안되도록 넣어 고루 굴리고...
취사 누른다
김 오르고 밥 뜸든 시간 정도의 시간만 기다렸다가 뚜껑열면?
노릇 노릇 이쁜 감자가 살포시 미소 지어 줍니다
이상은 김흥임님 의 리플 달아논 내용 그대로 입니다2. 챠우챠우
'05.7.15 11:58 AM근데 소금과 설탕[설탕은 잘 안쓰고 뉴슈가라는걸 쓰지않나요??]의 양은 어떻게 하나요?
저번에 한번 했는데...완전 실패를 했어요. 소금이랑 슈가양을 못맞춰서. ㅜ_ ㅜ3. 진주
'05.7.15 2:49 PM말씀하신것처럼 그런 감자를 먹었거든요 ..그래서 물었더니. 찜기에 소쿠리에 껍질까서 반잘라 20여분 찌면 된다하더군요. 오늘아침 저 시도했는데 성공이었어요. 깨끗하게 넘 이쁘게 쪄서 나오던데요. 맛도 좋고..소금,이런거 하나도 안넣었어요
4. cookie
'05.7.15 4:37 PM설탕은 되도록 넣지 마세요..감자의 영양분이 파괴된다고 하더라구요..
5. 김흥임
'05.7.15 5:17 PM - 삭제된댓글보통 한번의 글 하나의 레시피로 답들 찾으려 하시는데...
실은 집집 마다
사람마다 백인 백색인지라...
도움글은 그저 참고만 하고 실패도 성공도 해 가며
거르고 걸러 내것으로 만들라가 제 주장입니다.
하찮다 싶은 된장 찌게 하나도 노하우란건 있는거고
같은 재료 같은 방식
같은 사람이 해도 맛달라지기도 한느게 요리거든요
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