이번 오미자 공구때 오미자를 구입했었는데요...
남은 오미자는 어떻게 보관해야 하는지 모르겠네요..
그리고, 저희집엔 산수유 열매도 있는데 그것도 어떻게 보관해야 하는지...
아시는 분 계시면 좀 알려주세요..
덧붙여 산수유 열매 먹는 법도 좀 알려주심 감사하겠습니다..
요리물음표
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오미자 어떻게 보관해야 하나요?
해랑벼리 |
조회수 : 1,199 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-07-14 11:42:39
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 셀린느
'05.7.14 11:49 AM말린거라 락앤락에 담아 실온에 나눴어요.
2. 분홍돼지
'05.7.14 12:00 PM저두 락앤락에 넣어서 그냥 싱크대에 넣어두고 써요.
근데 되도록이면 올해 넘기지 마시고 우려드시는게 나을거에요
전에 한참동안 보관해놨더니만(6개월이상) 모양은 별 이상이 없는것 같은데
향도 별로 안나고 우렸더니만 전혀~ 색이 우러나지 않더라구요..
처음에 샀을때는 잘 우러났었는데... 다 버렸죠 뭐..
저두 이번공구에서 오미자 사고싶었는데, 손님초대 때문에 급해서 그냥 마트에서 북한산으로 샀어요.
근데 이것이 오래묵은 것인지 거의 색이 우러나지 않더라구요.
왕창 더 넣었더니만 희끄무레한 붉은색이 돌더군요..
열받아서 마트가서 환불받았어요..3. dogear
'05.7.14 1:30 PM공구떄 산건 아니고.. 구입하는데서 말해주는데 냉동실에 넣고 먹으라고 하더라구요
락앤락에 넣어서 냉동실에 넣고 먹구 있어요..4. 미씨
'05.7.14 2:08 PM전, 한약방에서 구입했는데,,냉동보관하라고해서,,지퍼백에 넣어서 보관합니다...
5. 고은한결맘
'05.7.14 4:14 PM저도 지퍼백에 넣어서 냉동실~~~
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