매실질문이에요.
연꽃 |
조회수 : 667 |
추천수 :
12
작성일 : 2005-06-23 10:07:48
92766
주문한 매실이 도착해 어제 저녁 매실 엑기스용8kg.씨뺀것2kg(장아찌용) 밤2시까지 남편과공동작업 했지요.친정에서 가져온 항아리는 우리고 우리고 했건만 간장냄새가 없어지지 않아 어쩔수 없이 유리병을 샀네요.병안에 플라스틱으로 내부캡이 있어 가스를 자주 빼주라고 씌여 있네요.물주머니(설탕주머니)를 안 했는데 꼭 필요 한가요?중간 중간 꼭 저어 주어야 하는지 궁금하구요,남은 씨(1kg)에 소주를 부으려구 하는데 얼만큼 해야 하는지....성공할수 있도록 많은 조언 부탁드려요.
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45420 |
현미 곰팡이 인가요? |
아자 |
2024.11.30 |
3,004 |
0 |
| 45419 |
굵은소금 어디서 사세요? 1 |
캔디 |
2024.09.07 |
2,395 |
0 |
| 45418 |
미역국을 자주 먹는데요, 3 |
후파 |
2024.08.02 |
2,755 |
0 |
| 45417 |
미역국 끓일 때 1 |
수아맘 |
2024.05.26 |
3,051 |
0 |
| 45416 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 |
ollen |
2024.03.25 |
2,862 |
0 |
| 45415 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
2,072 |
0 |
| 45414 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
4,740 |
0 |
| 45413 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 2 |
동글이 |
2023.09.27 |
3,279 |
0 |
| 45412 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
2,555 |
0 |
| 45411 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
2,896 |
0 |
| 45410 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
5,848 |
0 |
| 45409 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
6,480 |
0 |
| 45408 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
3,492 |
0 |
| 45407 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
3,147 |
0 |
| 45406 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
3,927 |
0 |
| 45405 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
11,197 |
0 |
| 45404 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
10,293 |
0 |
| 45403 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
10,536 |
0 |
| 45402 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
10,117 |
0 |
| 45401 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
10,654 |
0 |
| 45400 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
9,509 |
0 |
| 45399 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
14,810 |
0 |
| 45398 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
11,606 |
0 |
| 45397 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
11,899 |
0 |
| 45396 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
10,826 |
0 |
