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요리물음표

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내일모레 신방입니다...메뉴추천좀 부탁드려요...ㅜㅠ

| 조회수 : 1,135 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-06-14 23:52:10
목요일날 저희집에서 목사님과 사모님 구역식구분들을 모시고 신방을 하게되었어요..

간단하게 예배를 드리고 점심식사를 할 예정인데요..

문제는 목사님사모님께서 저희시아버지와 먼 친척관계가 되시는 지라...

메뉴를 신경을 안쓸수가 없네요....그래도 점심이라서 뭐..거하게 차리지는 않을꺼고요..

어느정도 성의는 보였다고 할정도로 할것인데...아직 결정을 못했습니다...

밑에 메뉴들 중에서 어떤것이 낳을지 82님들의 의견이 있으셨으면은 합니다...

아님 다른 좋은 메뉴가 있으면은 추천해 주시면은 감사하겠습니다...

밑반찬:내일 엔지니어66님의 배추막김치를 담글예정입니다..그래서 배추김치하나
깻잎찬을 하나 만들예정인데요...데쳐서 양념장을 부운 깻잎찬을 만들려고요..좀 화려하게 보이게요..
반찬은 이정도 이고요..여기에서 뭐 더 추가했으면은 좋겠다고 생각하시는것 있으시면은 말씀해주세요

식사로는...
1.돈까스 카레와 밥:돈까스를 튀겨서 그위에 카레를 뿌리고 잡곡밥을 해서 접시에 예쁘게 담아서 낼까
하고 생각 중입니다..

2.닭계장과 밥:제가 그래도 자신있게 맛나게 할수있는 음식이 닭계장 이거든요...닭계장끓이고..잡곡밥과
같이 낼까 합니다..

3.돼지불고기와 쌈:쌈밥정식을 할까 하는데요...돼지불고기를 매콤하게 양념장을 맛나게 만들어서 하루 재우고 모든쌈을 준비해서 큰접시에다가 종류별로 쫘악 돌려서 예쁘게 놓고요..쌈장 대신에..강된장을
맛나게 끓여서 같이 놓고 잡곡밥을 내놓을 생각입니다...

제가 지금 생각한 메뉴는 이정도 인데요..너무 성의없어 보이나요...그냥 목사님과 사모님이시면은..
별로 신경안쓸것 같은데..그렇지 않으니..너무 신경이 쓰입니다..ㅜㅜ
어떤말씀도 좋으니...해주시면은 감사하겠습니다...

참고로 구역식구분들께서 연세가 좀 있으신분들이 많으십니다..인원은 저희가족까지 해서...대략
많으면은 11-12명 정도이고 적으면은 10명정도일것 같아요...

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김유미
    '05.6.15 12:10 AM

    글쎄여~ 저두 얼마전에 교회식구들 식사를 대접하게 되어서 했는데여.정말 간단하게 닭계장과 간단한 밑반찬 몇가지랑 디저트루 과일화채를 내 드렸더니 맛있게들 잘 드셨어여~
    과일화채는 미리 만들어 차갑게 냉장고에 넣어두었었구여.
    또 날씨두 덥구 해서 그런지 닭계장의 반응은 좋았답니다.^^

  • 2. 요리초보
    '05.6.15 12:16 AM

    번거롭지 않다면 무우쌈으로 하는 구절판도 괜찮겠지요. 전날 미리 다 썰어서 냉장고 넣었다가 아침에 접시에 예쁘게 담아내면 좋을듯.......

  • 3. 문서진
    '05.6.15 5:24 AM

    쌈밥정식 좋은 아이디어 인것같네요.어르신이 많이 오신다니 보쌈정식으로 해도 좋을것 같구요..
    식사하신 후 냉오미자차와 간단한 다과를(또는 화채) 내어도 좋을것같아요.
    좋은 결과 있으셨으면 좋겠네요. (^ㅇ^)/

  • 4. 아름다운여인
    '05.6.15 10:04 AM

    님들 답변 감사드립니다..^^

  • 5. 리브
    '05.6.15 10:29 AM

    전 닭계장이 어떨까 하는데요. 모두가 맛나게 먹을수 있는 음식 종류고 또 자신있다고 하시니까요.

    하지만 쌈밥은 하지 마세요.!!
    명색이 목사님과 사모님인데 우아하게 예배 끝난후에 손으로 쌈들고 우걱우걱 입에 넣어서
    먹는다고 생각해 보세요. 얼마나 본인들도 불편, 무안 하겠고 보는 사람도 그렇지요.
    쌈밥은 편한 손님들 아니면 안되는 음식 아닐까요.

    돈까스는 아무래도 어른들이니까 좀 모험이 되고 닭계장 강추!!!

  • 6. 바다사랑
    '05.6.15 12:46 PM

    신방이 아니고 심방일거에요.

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