요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김밥맛있게 싸는방법은?
맛있게 싸는법 아시는분, 글구 누두김밥, 잘싸는법 아시는분... 자세히 알려주세요...
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1. 아름다운여인
'05.5.17 9:34 PMㅎㅎㅎ 제 자랑은 아니고요...제가 집에서 김밥을 좀 자주싸는 편인데...식구들이 항상 먹을때마다 김밥장사 하라고 그러더군요...군데 먹어보면은 정말 맛이있더라고요...아시는 것일지 모르겠지만은..제가 싸는 방법을 알려드리면은요...
1,김은 구운김으로 준비하세요
2.밥은 절대로 찰지면은 안됩니다..고슬고슬하게 하셔야 하고요...
3.들어가는 재료에 깻잎과 참치 마요네즈(or타타르소스)를 같이 넣으셔야지 정말 맛난 김밥이 됩니다..
4.기호에 따라서 치즈도 넣으시면은 그맛이 일품입니다!!
그리고 누드김밥 잘싸는 방법은요..
저같은 누드김밥을 정말로많이 실패를 했었거든요...
그러다가 정말로 편안한 방법을 찾았습니다..
일단..김에다가 밥을 얹으시잖아요..그다음에 그밥을 골고루 핀 다음에..밥을 김에다가 손바닥으로
꾹꾹 눌러가면서 펴주어서 밥이 김에 완전히 밀착될수 있게 해주셔야 합니다..
그런다음에 김을 획하고 뒤집으셔서 속재료를 놓고 말으시면은 되요,...아주 간단하지요^^
간단한 만큼 꼭 성공하는 방법이니..맛난 김밥 많이 말아서 드세요^^*2. bridget jones
'05.5.18 12:16 AMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...
그리고
http://www.82cook.com/zb41/view.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...