82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미나리 잎 질문이요

| 조회수 : 1,578 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-05-13 22:34:27
요즘..아침마다...미나리를 즙을내어서 녹즙으로마시고 있는데요

궁금한것이 생겼어요..

보통요리할때 미나리잎을 다 띄어서 요리하잖아요

그런데 잎을 먹으면은 안되어서 그런가요?

리플부탁드립니다
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.5.14 8:14 AM

    비료없이 잘자라는 미나리엔 위험한게 없다지요.
    원래 줄기를 먹는 식품이라 그리 먹는거아닐까요???
    잎은 억세니까....
    돌미나리 처럼 짧은 대를 가진건 다 먹구요...
    답변이...^^;;;;;

  • 2. 노고소
    '05.5.14 2:14 PM

    조금 억새도 괜찮아요 부치개 만들어 드세요
    삶아서 무쳐 먹기도 하구요 매운탕에 넣어 드세요
    아까워서 알뜰이 다 해 드셔야죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45420 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 2,993 0
45419 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,389 0
45418 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,750 0
45417 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,046 0
45416 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,859 0
45415 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,067 0
45414 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,737 0
45413 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,271 0
45412 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,553 0
45411 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,894 0
45410 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,843 0
45409 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,477 0
45408 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,489 0
45407 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,142 0
45406 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,924 0
45405 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,192 0
45404 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,291 0
45403 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,534 0
45402 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,115 0
45401 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,652 0
45400 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,507 0
45399 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,806 0
45398 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,604 0
45397 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,894 0
45396 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,821 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>