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요리물음표

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또 드롱기에 케익구울때요??

| 조회수 : 631 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-31 22:44:31
어제 오늘 두번 케익을 구웠는데 바트를 이중으로 까니 바닥이 타진 않는데 윗부분이 넘 안이쁘게 구워지거든요 우리 옆집은 가스오븐에 구우니 모양이 제대로 나오던데 제건 한군데만 불룩 튀어나오네요 그것도 가운데가 봉긋 솟으면 그래도 봐줄만 할텐데 한귀퉁이가 부풀어 오르거든요 다른분들은 예쁘게 구워서 사진올리기도 하던데 뭘 잘못한걸까여?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.1.1 1:13 PM

    밑에 놓으셨는지???
    중간에 놓으셨는지???
    예열는 하셨는지???
    재료에 넣을때 이스트의 양이 적어도???
    글로만은 잘 모르겠어요....>.<

  • 2. 헬무트
    '05.1.2 6:01 AM

    혹시 컨벡션모드로 (선풍기표시)놓고 돌리신건 아닌지.... 케익이나 머핀 구울때 컨백션모드로 두니까 케잌이 한쪽으로 쏠리던데....^^;;
    저는 첨 시작할때 오븐으로 맞췄다가 겉이 좀 익은것 같을대 컨백션으로 바꾸거든요 .

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