브로컬리를 데쳐서 초장 찍어먹는 걸 좋아하는데요
항상 생각하는건데 물에 데치면 비타민이 다 파괴될거 같아요
영양소파괴없이 맛나게 데치는 방법 없을까요??
또 한가지 질문요
냉동문어가 있는데요
문어숙회말고 문어로 할수 있는 다른 요리는 무엇이 있을까요??
한가지 더해도 되요??
킹크랩을 찌면요 무슨 소스에 찍어먹어야 되요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
브로컬리 데칠때요..
영어시러 |
조회수 : 1,392 |
추천수 : 37
작성일 : 2004-12-28 07:07:00
- [키친토크] 만년초보님의 또르띠아(.. 11 2009-10-22
- [키친토크] (사진없음)현석마미님 .. 7 2009-09-17
- [키친토크] 보라돌이맘님의 납작돼지.. 18 2009-09-02
- [키친토크] 정말 유용한 레시피들... 5 2008-10-27
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 경연맘
'04.12.28 8:53 AM다는 모르겠구요....
브로콜리는 올리브오일 넣고 데치면 좋다고
들었는데요...2. 이영희
'04.12.28 10:16 AM데치는게 싫으심 올리브유로 볶는 방법이죠....
냉동 문어로 야채 넣고 새콤 달콤 하게 무치시면 맛있어요.
조리기도 하구요.
오징어 처럼 아무거나 다 하시면 되는데.....
보통 그냥 먹지만 마요네즈에 양파...등등을 다져 넣은걸 많이 먹죠.3. 비연
'04.12.29 12:17 AM브로컬리 전자렌지에 데치세요...
위생팩에 씻은 브로컬리 넣고 입구를 대충한번 휙 돌려서 조금만 돌리시면 되는뎅 ^^;;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N