간식용 검정콩

[김소진]

검정콩을 볶아서 간식으로 먹고 싶은데 물에 불린 다음 뽂아야 하는지 아님 그냥 마른 상태로 볶아야 할지 모르겠네요

[가을햇살]

집근처 재래 시장이 있으시다면 튀겨 드시라고 하고 싶네요.
"펑" 하고 튀겨주는 기계 아시는지 그렇게 하심 콩이 부드러워 먹기 좋아요...

[맹순이]

물에 잘 씻어서 맨 후라이팬이나 냄비에 볶으면 됩니다.
양념간장에 볶은 콩을 넣어서 먹으면 밥반찬으로도 좋아요. 설탕과 소금조금 넣어서 간간하게도 먹구요..

[hippo]

저는 물에 불려서 볶습니다.
그냥 볶으면 좀 딱딱하지만 무척 고소하구요
물에 불려 볶으면 고소한 맛은 약간 덜하지만 아이들도 잘 먺는답니다.
6살 12살 저희집애들은 제가 다이어트용으로 볶아 놓으걸 오며며 가면 지들이 다 먹습니다. 말랑말랑하면서 고소하거든요.