처음 인사드려요^^*

[허브]

이런 요리 사이트를 알게 되어서 정말  정말 기쁜 3년차 주부랍니다^^
결혼3년차지만 이런저런 요리를 잘 못해요
아주 간단한 것만 했지 좀 손이 가는거는 잘 안해봐서 그런지 잘 못하겠더라구요
근데 82cook을 만났으니 저도 변화될수 있겠죠?
가입한지는 며칠됐어요
제가 인사도 드릴겸 물어볼것도 있어서 이렇게 글을 남깁니다
여기에 나오는 것을 보면요
계량할수 있는 도구들을 다 갖춰야 여기에 나오는 음식들을 만들수 있나요?
저희 집엔 계량스픈이라던가,계량할수 있는 저울 뭐 이런거 하나도 없거든요...
여기에 나오는 음식들을 하기위해서 이건 꼭 필요하다 뭐 이런거 있음 조언 부탁드릴께요
고생하는 울신랑 정말 맛난 음식 해주고 싶거든요
앞으로도 많은 조언 부탁 드릴께요^^
즐거운 주말 보내세요 ~꾸벅~

* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-11-06 19:54)

[마농]

계량스푼하고 저울이 있으면 자신감 있게 따라해 볼 수가 있더라구요.
계량스푼은 길이가 길이가 긴걸로 사세요.
양념통에 넣기 편하게요. 짧은건...양념담기 어려워요.
글구..계량스푼은 가루는 깎아서 평평하게 쓰거든요.
제빵도 하실 요량이시면...스푼 모양이 움푹하니...깊어서
깎을 면적이 작은게 좋아요. 스푼 납작하니 넓직한 것은^^
깎을 면적이 큰 만큼 오차가 크거든요.
한식요리할때야 그정도 오차 별 문제없지만 제빵에선
큰 차이라고 하더군요.(제빵할 줄 모르지만 줏어들은 이야기)
글구..계량컵 있어야하구요.
200cc나 240cc가 기준인데 둘 다 가질려면 번거로우니깐
전, 그냥 좀 자세하게 눈금표시가 된 500cc짜리 사서 쓰고 있어요.ㅎㅎ
투명프라스틱제품인데 참 사용하기가 편하네요.
하나 사면 평생쓰는 물건들이니...장만해도 괜챦을 것같아요.
없어도 그럭저럭 따라할 수가 있긴하거든요.
근데 맛이 좀 할때마다 달라져서 탈이긴해요.ㅎㅎ

[경연맘]

아이디 참 예뻐요...
너무많은걸 준비하시지는 않아도 될듯해요..
허나 꼭!!! 준비해야될것은 송곳..필히 준비하세요..대패두요~~~^^

[jasmine]

계량도구 사면, 확실히 편하죠.
글구, 송곳, 대패.....꼭 필요합니다.....^^