닭날개를 구울때 시즈닝 솔트를 발라서 굽는다고 하셨는데 전 그게 뭔지 모르겠거든요
좀 창피 창피 ^^
워낙 몰라서 ........
참 저 그리고 오늘 현석 마미님 장아찌 담갔어요
낼 한번 먹어볼라고 한느데요...과연 내가 잘 해냈을까 궁금하네요
후기 올릴께요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
시즈닝 솔트가 뭐에요?
뿌요뿌요 |
조회수 : 1,209 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-11-01 11:36:58
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이론의 여왕
'04.11.1 12:23 PMseasoning은 '양념'이라는 뜻이에요.
따라서 seasoning salt는 양념소금...
소금과 그밖의 갖가지 양념을 한데 섞어놓은 것인데
꼭 라면스프 비스무리한 색깔이고,
입맛에 따라서는 정말로 라면스프 같아서 싫다는 분도 있어요. ^^2. yuni
'04.11.1 12:41 PM시즈닝 솔트 모르는게 뭐가 챙피해요.
전 나이 사십이 넘어 시즈닝솔트라는걸 사와 먹어보고서는
"으음,, 이게 시즈닝 솔트구나..."
먹어는 봤었는데 갸 이름을 그제서야 알았다는...3. 베이직
'04.11.1 1:20 PM월마트서 파는 허브소금이랑은 틀린건가요? 저도 궁금합니다..
4. 서산댁
'04.11.1 2:09 PM저도 미스테리님이 조금 나누워 주었어요..
첨엔 뭔지 몰라 아리송 했어요..
닭날개 사서 함 해 봐야 하는데.....
정말 색깔은 라면 스프 처럼 생겼더군요..5. 그린
'04.11.1 2:31 PM요즘 동네 수퍼에 가시면
백*에서 나온 "허브맛솔트"란 게 있어요.
순한맛과 매운맛 2가지인데
엊그제 저도 닭다리에 이거 술술 뿌리고
한 시간 쯤 재웠다가 후라이팬에 구웠더니 먹을 만 하더군요.
코스트코, 월마트에 가시기 힘든 분들은
대신 이거 써보심이 어떨런지요?6. 뭔들
'04.11.2 5:25 PM지난번 시즈닝 솔트 샀다가 넘 실망..
색깔은 100% 라면스프고, 맛도 거의 비슷해요.
쇠고기 철판구이해먹을때 한번 개시했다가 실망한뒤로
냉동실에 휙- 넣어버렸는데..
닭날개 구이때 함 다시 응용해봐야겠네요.. ^^
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