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요리물음표

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prego mushrooms 스파게티 소스를 샀는데요...ㅜ.ㅜ

| 조회수 : 2,278 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-26 22:54:36
제가 정말이지 요리를 무서워합니다..
문제는 제가 큰소리를 쳐 놨다는건데요..스파게티를 집에서 대접하겠다고..
prego mushrooms 소스는 사다놨는데.. 그 다음은?
제가 키친토크랑 검색해 봤는데 도무지 이 소스에대한 정확한(?) 레시피는 없구요
그래서 이소스랑 어울리려면 무엇을 얼마나 첨가해야 하는지도 모르겠고 순서도 모르겠고...(먹을줄만 알았지 ㅠ.ㅠ) 무엇보다 실습을 해보고 싶어도 도대체 이소스 한병이 몇인분인지 조차 모르겠네요..
코스트코에서 두개 묶어진걸 한 개씩 나누었거든요.. 치룰 손님은 저포함해서 4명이구요..
면은 이마트에서 5인분이라고 된걸 샀는데 도대체 이소스는 어딜 보아도 레시피도 없고 몇인분인지에 대한 언급이 없네요..홈쥐에만 가보라고 되어있고..
이 소스 가지고 그럴듯한 스파게티 만드는 법 알수 있을까요?
바로 알려주시기 뭐하시면 어디에 가보면 레시피가 있다든지 아님 미트소스스파게티랑 똑같이 만들어도 된다든지... 뭐든지 좋으니 알려주세요...

제가 생각해도 한심하지만(남들 만드는것 보니 쉬워보였다는...) 이렇게 해서 한가지 음식을 할수 있게 될거란 긍정적인 생각을 하려구요..
좀 도와 주시겠어요?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.10.26 10:57 PM

    거기다가 다진 쇠고기 볶은 것 섞기만 해도...그럴싸한 스파게티가 되지 않을까요?

  • 2. 감자
    '04.10.26 11:00 PM

    미트소스스파게티랑 똑같이 만들어도 되요...
    근데요 프레고 소스가 제 입맛엔 좀 시큼하거든요
    기름에 양파다진것과 고기 다진것 볶다가 양송이도 좀 넣어서 볶다가요
    (뭐 햄이나 새우나 응용가능) 소스를 적당히 부어주세요
    4인분의 면이 잠길수 있을만큼...코스코 프레고 한병이면 꽤 오래먹어요
    그래서 삶은 면을 넣어서 버무려주면 되죠
    삶은 면을 버터에 볶는 사람도 있지만 전 그냥 써요

    맛이 시큼하면 생크림을 조금 넣어주면 되는데
    생크림이 없으면 우유를 조금 넣으셔도 되요

    충분한 답이 되었는지요?

  • 3. 김경희
    '04.10.26 11:20 PM

    헤헤.. 저의 엄마 구역예배때,, 제가 이걸 해드렸지요,, 아무래도 중년의 사모님들이라,, 한국식 미트스파게티로 변형시켜서요,, 다들 넘 맛있다구,, 레시피를 알려달라구 하시데요,,
    먼저,,
    1. 고기갈은거, 마늘, 고추기름약간.후추넣고, 달달달 볶는다..
    2. 양파 다진거,, 많이... 넣고,, 달달달 볶는다
    3. 고기와 양파가 익어가면,, 소스를 드리붓는다,,,
    4. 약불로 슬슬 저으면서,,, 소스를 졸인다..
    5. 간을 보고,, 심심하면,, 소금을,, 신맛이 부족하다 싶으면, 케찹을 조금 넣고,,,
    6. 피망, 양송이.글구,, 청양고추다진거,,,, (요거이 저의 뽀인뜨!!!) 넣고,, 끓인다..
    7. 야채들이 익으면,, 먹는다,,,

    소스한통이면,, 4명이서 충분히 먹을 꺼여요,, 아무래도 소스는 충분해야,, 더 맛있는거 같아서요,, 남으면,, 냉동시켜서 나중에 먹어도 좋고,

    느끼한거 싫어하는 사람들을 위한,, 한국식 밋소스 스파게티~~~ 였슴당,,

  • 4. 몬나니
    '04.10.26 11:22 PM

    전 정말 먹을줄만 알았던것 같아요...
    샘님 감자님 감사해요.. 제가 보기에도 소스가 5인분은 넘어 보이는데
    그럼 고기랑 양송이좀 사다가 먼저 연습해 봐야 겠네요...
    그럼 더 좋겠죠?

  • 5. 몬나니
    '04.10.26 11:24 PM

    4명이서 충분히? 그럼 연습하면 혹시 부족해지면 어쩌죠? ㅜ.ㅜ

  • 6. 헤르미온느
    '04.10.27 12:17 AM

    1인분에 밥숟가락으로 듬뿍 4개씩 계량하시면 대충 맞는답니다...
    그러니까 한통에 적어도 10인분은 되지요. 아...저는 4인분에 토마토 한개씩이나 방울토마토 10개정도를 넣는군요...
    쉽게 하려면 올리브오일에 양파, 갈아놓은 쇠고기, 양송이 버섯. 편으로 썬 마늘, 토마토(안넣어도 됨) 넣고 달달 볶다가, 삶아놓은 면 넣어서 같이 살짝 볶아서 내시면 됩니다.

  • 7. 몬나니
    '04.10.28 8:39 AM

    모두 감사해요... 어제 실습했는데 면 삶는게 약간 어렵네요..

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