책에서 언뜻 본것도 같은데 대충 찾으려니 ...
어제 골뱅이 무침먹고 국물이 남았는데 문득 버릴려니 아깝네요..
무슨 활용법이 있을까요?
요리물음표
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골뱅이 국물 남았는데 활용법 없을까요?
몬나니 |
조회수 : 9,544 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-09-02 22:00:45
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'04.9.2 10:23 PM잘은 모르지만 통조림 국물이라면 각종 첨가물 등등이 들어 있을테니 미련 갖지 말고 버리심이 좋지 않을까 합니다...
2. 몬나니
'04.9.2 10:34 PM예 저도 그 생각이 들긴 했는데...
3. 벚꽃
'04.9.2 11:27 PM저도 통조림의 국물류는 버리는게 낫다고 들어서
참치든 복숭아 통조림이든 국물은 다 버려요.
앗! 그게 아니라 골뱅이 무침 즉, 요리후의 국물 말씀하시는 건가요?
소면에 비비면 안되나요^^4. ..
'04.9.3 1:06 PM통조림 국물요? 저두 다 버려요. 전 골뱅이까지 뜨거운물에 씻어요.(그럼 비리다고들하던데.. 그냥 괜찮더라구요.) 국물을 골뱅이 무침할 때에 넣으면 맛이 좋은데..... 참고, 안넣으려고 하죠.
5. 루비
'04.9.3 2:45 PM통조림국물에 대구포나 다른 포 종류 넣어 살짝 불린 후 건져 골뱅이랑 같이 버무려 무치구요.
나머지는 과감하게 버리세요.
수질오염이 좀 되겟네요.
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