안동식혜 하는법?

[호호]

안녕하세요
혹시 안동식혜라고 아시나요?
어릴때 외갓집(안동)에서 외할머니가 해주셨던게 그렇게 귀한건줄 몰랐어요
제작년에 하회마을 갔다가 안동식혜 먹어보니까 그맛이 아니더라구요
엄마도 방법은 잘 모른다고 하고. 외할머니 생각도 나고 그 맵싸한 맛도 생각나고 한데 다시 먹어보고 싶어도 먹을길이 없네요
혹 안동식혜를 하실줄 아는분이 계시면 좀 가르쳐주세요
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-07-05 12:39)

[나나]

제가 예전에 키친토크에 올린적이 있어요.
나나로 검색해 보시거나요,
안동식혜로 검색해 보세요.
안나온다 생각해도,아마,계속검색 누르시면 뜰거여요..^^aa
그런데,,이게,여름에 만들면 제맛이 안나요,
아마,무채를 썰어 넣는데.무가,여름무는 맛이 덜해서 그런가봐요.
정말 급하게 잡수시고 싶으시면 지금 도전해 보시구요,
아님 좀 참으셨다가,찬바람 불면 만들어 드세요^^