안녕하세요,,
서산갔다오시느라, 피곤하시죠,,
그럼에도 불구하고,,질문드리죠,,,ㅋㅋ
초등학교2학년 남자조카아이 생일날,, 제가 해줄 메뉴가 떡꼬치인데,,,
레시피 검색해도,, 소스를 어떻게 해야될지,,, 마땅히 답이 나오지 않네요,,
떡을 일렬로 꽂아서,,기름에 살짝 튀긴다음,, 소스를 발라주면 될것 같은데,,
넘 맵지 않게 할수 있는 맛난 소스좀 알려주세요..
떡꼬치,,,나만의 노하우좀 공개해주세요~~~~~~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
아이들이 좋아할만한 떡꼬치 소스좀 알려주세요...
미씨 |
조회수 : 1,082 |
추천수 : 18
작성일 : 2004-06-07 13:27:46
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 화이트초콜릿
'04.6.7 1:34 PM저희 집에서 사용하는 떡꼬치 소스입니다. 인터넷에서 앋은 레시피예요.
매운 것 싫으시면 고추장을 조절하시면 될 거예요.
닭날개 구워서 찍어 먹어도 맛있더군요.
케첩5큰술, 맛술5큰술, 물5큰술, 고추장2큰술, 물엿1큰술, 굴소스1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1/2큰술, 간장1큰술, 통깨약간2. 날마다행복
'04.6.7 3:12 PM저도 인터넷 돌다가 발견한 건데요, 넘 맛있데요.
재료도 간단 하죠?
케찹 250g + 케찹과 동량의 딸기쨈 + 고추장 3.5스푼 + 마늘 1스푼
포인트는 딸기쨈!! 이래요.
모모 치킨의 양념 치킨에도 딸기쨈이 들어간다고 하더군요.
조만간 저도 위 레시피로 떡꼬치 해 먹을라구요. ^^
위에서 고추장 양을 좀 줄이면 덜 매운 떡꼬치 양념이 될꺼에요.3. 고파
'04.6.7 5:53 PM만약 매운걸 아이들이 좋아한다면 고추장에 마늘 약간, 물엿, 설탕조금넣어 살짝 발라주면 되구요~~
이 소스로 순대를 10~15센티 정도로 잘라서 칼집을 내어 나무 젓가락에 꽂아서 발라주면
엄청 잘먹습니다...^^*
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