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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

들깨꿀~

| 조회수 : 6,904 | 추천수 : 53
작성일 : 2008-10-10 12:47:24
키톡이랑 요리물음표 검색해도 안나오네요
예전에 엔지니어님 글에서 봤었는데........

생들깨 사용하나요?
아님볶은들깨  , 거피들깨  어떤거로 해야하는지요?
시골에서 올라온 들깨랑 꿀이있어서 만들어두고 먹으려구요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진이네
    '08.10.10 1:49 PM

    들깨꿀이 혹시 들깨가루를 꿀에 재어두었다가 드시려고 하는 것이라면,
    볶은들깨를 갈아서 해야 할 것 같아요...^^;

    들깨는 안 해 봤는데, 검정깨는 꿀에 재어 두고 먹었었거든요.

  • 2. 진선미애
    '08.10.10 2:47 PM

    네~ 들깨랑 꿀을 섞어두고 먹는거 말씀드린거 맞아요

  • 3. 라벤다
    '08.10.10 5:24 PM

    생 들깨를 잘 말려서 갈지말고 꿀을 부어 놓은 후
    2-3일 후 부터 먹기 시작해요.
    들깨가 잠기도록 꿀을 넣습니다..
    고소하니 맛이 있구요..
    기미에 효과가 있다고 합니다..

  • 4. 진선미애
    '08.10.11 10:38 AM

    네~ 라벤다님...
    저도 저녁내내 제 레시피 노트 뒤적여서 예전에 엔지니어66님꺼 적어 놓은거 찾았더니
    생들깨 통째 꿀에 섞어라고 나와있더라구요
    답변 감사합니다^^

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