우동다래 만들때 정종 혹은 사케 대신에
작성일 : 2008-09-10 22:25:44
221630
정종이 없는 나라에서 사케를 팔길래 사러갔더니...
일케 비쌀수가!!!
한국 돈으로 13000원인거에요.
얼마나 먹을 만큼의 우동다래양인지 모르지만
사케 한병 그것도 일리터도 안되는 양을 사려니 후들...
포기해야겠다.. 맘 먹다가 혹시나...
정종, 사케 대신 넣어도 되는게 있나해서요..
아님 일본 미림이라도.. 될까요? 이것도 비싼 편이긴 하지만
사케보다는 좀 싸서요.
정말.. 우동다래.. 험난합니다.
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.9.10 11:28 PM
미림이 약간 저급 사케에 설탕등 조미료 섞은 조미술이예요.
책에 보면 미림없으면 사케에 설탕 섞어쓰라고도 하거든요.
쓰셔도 되는 데 설탕양을 좀 감안 하셔요.
-
'08.9.11 1:10 AM
아항.. 그렇군요...
가격 비교 제대로 해보고 별 차이 없으면 사케 써야겠어요.
근데.. 너무 비싸요..
남편이.. 우동다래가 얼마나 먹는다고 재료하나에 만원이 넘냐?
라는 바람에 마음이 살랑살랑..
답변 감사합니다^^
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