번데기가 의외로 고단백 영양식품이라는 건 많이 들었습니다
몸이 허약하고 기운 없는 사람이 번데기 자주 먹고 몸이 좋아졌다고
방송에도 나오더군요
그래서 저도.......번데기좀 사다가 먹어보려고 하는데요
어떻게 만들어서 먹어야 하는지 자세히좀 부탁 드립니다
그저 깨끗히 씻어서 물 붓고 끓여서 소금으로 간해서 먹으면 된다던데.....
좀 특이하게 만들어서 더 맛잇게 먹는 방법은 없는가요?
어떤 사람은 간장도 넣는다던데...??
여하튼,,
번데기 맛나게 만드는 방법좀 알려 주십시오^^;
저녁 때, 밥대신 번데기랑 콩음료 두부 몇조각 야채 쥬스 등으로
가볍게 식사하려고 합니다
부탁 드립니다!
요리물음표
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번데기...
커닝맨 |
조회수 : 1,397 |
추천수 : 57
작성일 : 2008-08-29 11:11:39
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 은도나
'08.8.29 5:14 PM번데기 사실 때 이게 기름이나 소금이나 ,,,등으로 조미가 된 건지 잘 알아보고 사세요
저도 잘 모르지만요..
몇년 전에 남편이 번데기 먹고싶다해서 ...캔에 든건 조미가 된거니까 별로라고 생각해서 울 아타트단지 알뜰시장 열릴 때 사서 만들었더니 ..이게 살때부터 기름기가 너무 많더군요...
간은 소금간만 하는게 맛이 깔끔하고 좋을 듯,,,간장 넣으면 좀 맛이 이상할 ㅎㅎ 것 같아요 뭐라 설명이 어려운데 암튼 복잡한? 맛 ...
전..그래서 번데기가 한두번 씻어서 했지만 번데기 자체에 너무 기름기가 많은것 같아서 안사먹고말았답니다...
원래 번데기가 기름진ㅎㅎ 건지 아님 울동네 들어온 제품이 싸게 파는거라서 보관할려고 그렇게 한건지..이유를 아직 모름...
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