요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
압력밥솥으로 닭삶기.
히야신스 |
조회수 : 14,230 |
추천수 : 29
작성일 : 2008-07-21 00:37:59
압력밥솥으로 삼계탕을 할때 어느정도 삶아야 하나요? 맛잇게 삶는 요령좀 가르쳐주세요..
- [요리물음표] 홈메이드 오징어 젓갈 .. 3 2009-07-04
- [요리물음표] (급질!! 컴 앞대기중.. 3 2009-05-19
- [요리물음표] 포실포실하게 감자 삶는.. 5 2009-05-15
- [요리물음표] 소금물에 삭힌 고추양념.. 4 2008-11-16
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 석봉이네
'08.7.21 6:26 PM압력솥이 작으면 안되고 내용물이 3분의 2를 넘어도 안됩니다
닭은 기름기가 많은 음식이라 더 주의를 하셔야되요
두개 링크한게 있으니 살펴보세요
http://cafe.daum.net/10in10/1pRl/231288?docid=1yKm|1pRl|231288|20080718182741...
http://blog.daum.net/euhanjung/45874902. Happy-Cost
'08.7.21 8:13 PM잘못 하면 와방 넘쳐서 가스렌지 다 닦아야 되는데요..
꼭 압력솥으로 하셔야만 하나요?
걍 쉬운길로 가시죠. --a3. 아사카
'08.7.26 4:45 PM저눈 전기압력밥솥에다도 해먹곤 하는뎅.. ^^
쿠첸황동밥솥10인용이라 내솥도 넉넉해서.. 시골토종닭 큰것도
넉넉하게 들어가네욤... ^^
찹쌀 미리 불려뒀다가 닭속에 인삼이랑 찹쌀, 대추, 밤이랑 넣어서
이쑤시개로 고정시킨후에 닭이 살짝 잠길정도로 물 부어 준다음에
영양찜 모드로 30~40분정도 설정해서 눌러 놓으면 됩니다용 ~~
닭의 크기에 따라서 시간은 좀 조정해주심 되요..
뜨거운 불 앞에서 땀 흘려가며 만드리 귀찮아서.. 전 황동밥솥으로
이런 저런거 많이 해 먹게 되요 ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N