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요리물음표

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매실짱아찌를 담고싶은데,,,

| 조회수 : 1,469 | 추천수 : 23
작성일 : 2008-06-14 00:57:12
어디선가 씨를 쉽게 빼려면 소금에절이면 된다고해서 칼집넣어서  소금물에 담가놨네요...;매실액기스하고
조금매실이 남아서 걍 해본건데  소금물에 담가놓는게 맞나요? 잘못한건아닌지?? 그리고,그 담엔 어떻게
하나요?  아시는분~~~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데이지
    '08.6.14 4:46 PM

    그리고 매실엑기스하고 건진 매실은 매실주 담아도 맛있어요. 적당히 달고요.
    매실장아찌는 씨를 제거하고 소금에 절이는 것 아닌가요?

  • 2. 스미스
    '08.6.16 6:41 AM

    우리 아이 학교는 1학년만 화장실에 휴지 있고 나머지 학년은 개인 휴지를 가져오는 것이 아니라 학교에서 두루말이 화장지를 사 줘서 교실에 비치해 두고 사용합니다. 이전에는 안 그랬는데 아이들이 변기에 휴지를 통째로 넣는 장난으로 변기가 너무 자주 막히는 바람에 어쩔 수 없이 그렇게 되었구요. 교실에 두고 쓰니까 조금 불편하긴 해도 화장실 문제는 일단 해결되었어요.

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