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요리물음표

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유리병 소독할때...소주 뿌리면, 냄새 베이지 않을까요?

| 조회수 : 1,780 | 추천수 : 10
작성일 : 2008-04-30 10:55:55
딸기잼을 보관하려고 하는데요.

뜨거운 물에 끓이는건 위험하기도 하고, 전자렌지 돌리는것도 터질까 무섭고..

제일 간편한것 같은 방법이 소주 뿌려두는거던데요.

소주를 뿌리고, 맑은 물로 헹구어야 하는건지요?

그리고, 말려도 소주의 냄새나 맛이 딸기잼에 베이지 않을까요?

소주나 소독약 뿌려서 소독 하시는 분들......자세한 내용 좀 알려주세요~~~~~

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '08.4.30 12:39 PM

    병을 엎어두고 소주가 다 마를때까지 그냥 두었다가 사용하세요.
    물로 헹구면 소독한 효과가 없어지니 하지마시구요.
    그리고...소주 냄새 안다니까 걱정마세요....

  • 2. kAriNsA
    '08.4.30 8:48 PM

    전 안말리고 했는데;; (매실액 만들거나 쨈만들때 둘다)
    쨈을 약간 뜨거운 상태에서 넣어서 그런지... 소주냄새 하나도 안났어요

  • 3. 이영희
    '08.5.2 7:02 AM

    소주의 알콜은 공기중에 다 날라가잖어요...^^

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