82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

무쌈말이 묶을 때 뭐 쓰세요?

| 조회수 : 1,691 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-08-21 14:00:17
저번 집들이 음식으로 무쌈을 처음 해봤는데요.
썰어서 마는 건 괜찮은데, 막상  미나리 데친 걸로 묶는 게 힘들더라구요.
미나리가 싱싱하지 않아서인지 묶다가 자꾸 툭툭 끊기고,
묶을 만큼 여유있게 길이 맞추는 것도 힘들구요.
어떤 분 보니 김을 가지고 묶는 분도 계시던데, 무쌈 말은 거 좀 쉽게 고정하는 방법 없을까요?
만들어보니 시간은 좀 오래 걸리지만, 집들이 음식으로 딱이던데,
조금이라도 쉽게 하는 방법을 찾고 싶네요.^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여유만만™
    '07.8.21 3:16 PM

    저도 첨엔 미나리로 묶었는데요,
    귀찮기도하고 또 냉장고에 전날 만들어두니 색도 변하는듯하더라구요.
    그다음부터는 그냥 안묶어요..ㅎㅎ
    안묶고 매듭부분을 아래로 해서 접시에 놓으니 풀리지 않던데요.
    어떤분은 부추로 묶기도하신다더라구요. ^^

  • 2. 몰디맘
    '07.8.21 4:24 PM

    조도 안 묶습니다. 야채넣고 말거나 접음 물기있는 놈이라 딱하니 잘 붙어 있습니다. 그거 일일이 묶음 손이 넘 가잖아요..

  • 3. 삼식맘
    '07.8.21 4:37 PM

    저도 안 묶어요. 물기가 있으니 착 붙어서 안 떨어지던걸요

  • 4. 똥똥구리
    '07.8.21 7:59 PM

    음.. 그럼 제가 내용물을 너무 많이 넣는 편인가봐요.
    전 물기가 있어도 좀처럼 붙질 않더라구요.
    흰지단, 노란지단, 햄, 파프리카 3가지, 오이, 당근, 무순 이렇게 넣었는데,
    너무 많이 넣은건가요? 무쌈 크기도 그닥 작지 않았거든요.

  • 5. 홍선희
    '07.8.22 8:42 AM - 삭제된댓글

    부추? 는 어떨까요..미나리보다 질길것같은데요

    전자렌지에 살짝 데쳐서 쓰면 색감도 이쁠것같아요 ^^

    근데 저는 그냥..안 묶어서 내놓아도 풀리지는 않네요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45383 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 5,694 0
45382 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,220 0
45381 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,712 0
45380 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,908 0
45379 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,478 0
45378 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,599 0
45377 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,322 0
45376 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,951 0
45375 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,028 0
45374 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,427 0
45373 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 6,825 0
45372 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,024 0
45371 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,218 0
45370 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,676 0
45369 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,488 0
45368 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,729 0
45367 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,812 0
45366 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,067 0
45365 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,619 0
45364 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,156 0
45363 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,010 0
45362 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,494 0
45361 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,119 0
45360 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,457 0
45359 비오는데 1 비온 2021.05.16 11,320 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>