집에 현미찹쌀이 넘쳐납니다.
밥에 넣어먹기에도 남아돌아 묵힐거 같았는데 번뜩 드는 생각이 이걸루 약밥이나 떡을 하는건 어떨까 생각해봤는데요. 맛이 어떨지.. 그리고 가능은 한지 궁금합니다. ^^
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현미찹쌀로 떡을 만들 수 있을까요?
둘기 |
조회수 : 2,540 |
추천수 : 18
작성일 : 2007-02-23 09:14:18
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 라벤다
'07.2.23 9:30 AM좋아요.
그대신 일반 찹쌀보다는 더 오래 푹 담궈놓으세요.
잘 불려야 합니다.
맛과 영양이 훨씬~~2. 마우스
'07.2.23 11:05 AM라벤다민
현미찹쌀로만해도 되나요
'너무질척거리지않는지요3. 바람
'07.2.23 11:24 AM헉...
현미찹쌀반하고 쌀반하고 떡국떡 뽑았다가
먹지도 버리지도 못하고있네요...
참고하세요...떡꾹떡은 안되용... ㅡㅜ4. 모짜렐라
'07.2.23 11:27 AM현미찹쌀로만 인절미(고물 안묻힌)를 하는거에요. 그냥 찰떡이죠. 콩이나 견과류 좋아하시면 같이 넣으셔서 식사대용으로 할꺼라고 하시면 적당한크기로 개별포장 해줘요. 그럼 바로 냉동시켰다가 드시기전에 자연해동하면 말랑말랑해져요.
5. 둥이둥이
'07.2.23 12:32 PM48시간 이상 불려야 한다던데요..
6. 알랍소마치
'07.2.23 1:17 PM저라면 약식은 안해요.질감이 전혀 다를텐데요.
약식은 약식다워야 한다는 소견입니다. ^^7. 두아들맘
'07.2.23 2:36 PM누가 현미로 떡국을 했다고 좀 주더군요.
고소한 맛은 있던데 아이들이 안먹어요.
색갈이 이상하다고
색은 약간 노란빛이 돌더라구요.8. 치즈케이키
'07.2.23 3:33 PM현미찹쌀로 약밥은 안됩니다!! 다른 떡을....인절미 라던지...^^;;
9. 레드문
'07.2.23 3:38 PM현미 = 일반미를 덜 벗긴것,(가래떡 가능)
현미찹쌀 = 찹쌀을 덜 벗긴것(찰떡 인절미 가능)
건강에는 좋지만 아무래도 껄끄럽다는 느낌이 들죠..10. 김흥임
'07.2.23 8:15 PM - 삭제된댓글바람님
그건 노릇하니 구워서나 아니면 떡 핏자 만들어 드시면 되요^^
떡국이나 떡볷이는 안됩니다
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