다름이 아니구요..
제가 아직 요리 초자라서, 아리송하여, 이렇게 질문드려봅니다..
돼지갈비 들어간 김치찌개를 끓이려고 하는데요..
1) 양념안된 생 돼지갈비를 넣는건가요?
2) 갈비찜용 뼈있는 돼지갈비인지, 아니면 뼈없는 얇게 썰어서 간장양념이나 매운양념해서 먹는 돼지갈비인가요?
고게 궁금해서요...^^;;
답변 좀 해주세요~~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돼지갈비 김치찌개.....에 들어가는 돼지갈비 질문있어요....
이뿌징^^ |
조회수 : 1,003 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-12-04 17:26:48
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 상큼유자
'06.12.4 6:52 PM전 둘다 괜찮을 것 같은데요...
단 뼈있는 돼지갈비는 뭉근히 오래 끓여야 하고 얇은 고기는 조금만 끓여도 될것 같아요...
시간이 있다면 뭉근해 오래끓인 돼지갈비 김치찌개를 해드심이 더 맛날것 같아요...2. 이뿌니아짐
'06.12.4 7:16 PM저희 엄마는 등갈비 짤라서 넣어주시는데~ 뜯어먹는 재미가 좋아요~맛도 있꾸요~
3. 물레방아
'06.12.5 9:37 AM저는 김치 찌개에 꼭 갈비를 넣습니다
찜보다 조금 잘게 잘라달라 합니다
너무 맛있어요
너무 얇은 것보다는 크기가 있어야 갈비맛이 더 ---많이
나겠지요4. 셀렘
'06.12.8 5:34 PM등갈비 맛있는데.. 비싸고, 살이 뼈에 붙었으니 넉넉히 하시면 좋겠죵..
전 그냥 비게없는 사태 써요. 등갈비 양에 안차서.. ㅎ
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