며칠후 제 생일이네요..

[샹이]

며칠후면 제 생일이네요...
아무리 제 생일이지만 내 손으로 끓여야 하는 미역국 별로 재미는 없지만
건 엄마 밑에서만 가능한가봐요...요즘 남자들 부엌에 들어가는걸 재밌어라 하시는 분들 많지만
복 많은 저는..ㅎ 남자가 부억에 들어가면 xx 떼야는 걸로 생각하는 그런 남자랑 한집에 살고 있네요...^^

근데 마침 국거리 고기를 찾는다고 냉동고를 뒤지니...이거 국거리용은 돼지고기 뿐이 없네요...

뒤지다보니 1월에 얼린 까서 손질해둔 홍합이 있는데
이거 지금 먹어도 괜찮을까요??
아침에 냉동고에서 꺼내서 냉장실로 옮겨두긴 했는데.....
어떨지 잘 모르겠어요...
그리고 냉동고 한켠에 마른 홍합도 있고....통조림 홍합도 있더라구요...
왠 홍합이 집에 이케도 많은지....ㅎㅎㅎ

그리하여 홍합을 넣고 미역국을 끓여볼까 하는데......
생물이 아니여도 또 마른것 통조림으로도 끓여도 맛이 있을까요?
그리고 6개월 이상된 홍합도 괜찮으련지..
또 끓일땐 홍합을 먼저 참기름에 볶다가 미역을 넣어야하는지....알려주세요.....

궁금한것도 참 많네요..^^

[하얀자작나무]

냉동상태가 얼마나 좋았는지에 따라 판가름 할 수 있지만
기본적으로 해물은 해동하면 바로 음식을 하셔야 해요.
며칠후 생일날 끓이기엔 좀 불안하죠. 당장해서 드셔요~
마른 것도 괜찮아요. 통조림은 잘 모르겠지만... 생일 축하드려요~~ ^^