냉동보관해도 되나요?
키위도 껍질채 걍 냉동해 버렸는데...
괜찮을까요?
썩을까봐 허둥지둥 먹어치우기 힘겨워
두고두고 편히 먹고 싶은데요.
냉동하면 영양소가 아무래도 파괴많겟죠?
요리물음표
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토마토 몽땅 삿는데
잠시만 |
조회수 : 1,384 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-07-21 11:50:40
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'06.7.21 12:27 PM냉동할 때는 1차 조리해서 넣는게 다음에 손도 덜가서 좋아요
토마토는 껍질 까고
키위도 껍질 까고
만약 채소는 살짝 데쳐서 수분이 있는 상태로 냉동하는게 훨씬 좋아요2. 내사랑멕틸다
'06.7.21 2:38 PM아~~~~~ 그렇구나.... 1차 조리...
3. 다롱맘
'06.7.21 7:28 PM토마토 많으시면 토마토 페이스트 만들어 두심 두고두고 편해요.
꺼내서 파스타에 뿌리면 스파게티가 되구 밥에 얹여 드셔두 참~~~~~~~
맛있답니다.4. 라디아
'06.7.22 4:34 PM썩기전에 잘 씻어서 토막내어 지퍼팩에 넣어 냉동시켰어요.
냉동시킨후 직장에 와서 생각해보니 꽁꽁 얼지 않을까 내심 걱정했는데
저녁에 들어가 보니 낱개씩 떨어질 정도로 잘 얼어있더라구요. 휴~~ㅋㅋ
상하기 전에 냉동보관해서 쥬스해먹을려구요^^
시원한 건강쥬스 해먹을랍니다^^
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