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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미역을 미역국 말고 볶음 같은거 할만한거 없을까요?

| 조회수 : 1,161 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-16 21:12:13
목이 자주 아픈 편이라..미역을 많이 먹어야 하는데요..
미역국이 질립니다 ㅠ
불린미역을 볶음으로 하거나..좀 다르게 먹을 수 있는 방법 없을까요?
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동글이
    '06.5.16 9:22 PM

    친정에서는 미역된장국을 끓여먹었었는데 그런얘기하면 다들 이상하다는 눈치...^^;;
    언젠가 TV에서도 미역된장국 본적 있어요.

  • 2. 써니
    '06.5.16 9:26 PM

    저희 학교 급식에도 미역된장국이 나오더라구요..
    좀 더 틀린게 있다면 유부도 들어있어요...유부미역된장국,,,한번 해보세요..
    맛있어요..^^

  • 3. 라벤다
    '06.5.16 10:15 PM

    미역 된장국에 두부도 넣으면 맛납니다...

  • 4. 또이엄마
    '06.5.16 10:30 PM

    저 어제 오이 채썰어놓고 미역냉국 해먹었는데... 밋있었어요... 미역국이랑 넘 비슷하나?
    어찌되었건 소금:설탕:식초의 비율은1:2:3으로 넣으시면 되요~~

  • 5. 나오미의룻
    '06.5.16 10:30 PM

    저도 미역 된장국 자주 먹습니다.멸치 넣어서 끊이다가 멸치는 건저내고 된장연하게 풀고 그다음 미역넣어서 끊여 먹는데요. 제주위에는 이렇게 먹는 사람들 많으데.......^^

  • 6. 뷰티플소니아
    '06.5.16 10:38 PM

    불린미역 으로 무채랑 초무침 하거나..초고추장 넣고 양념 넣고 쓱쓱 비벼도 먹을만 하던데..

  • 7. fish
    '06.5.17 12:22 AM

    오이랑 양파채 넣고 초무침으로 무쳐 먹기도 하구요.
    새우살 넣고 볶아먹기도 하구요.

  • 8. 잠시만
    '06.5.17 12:31 AM

    미역은 데쳐서 먹나요,아님 불리기만 해서 무치나요?

  • 9. 은결
    '06.5.17 12:46 AM - 삭제된댓글

    깨끗한 미역으로 골라서 가위로 잘게 잘라 기름에 볶은 뒤
    설탕을 약간 뿌려 드셔도 맛납니다.

  • 10. 아줌마
    '06.5.17 8:37 AM

    초 고추장 양념해서 새콤 달콤 하게 무쳐서 먹어 보세요
    잎이 넙적한 미역은 쌈도 싸 먹고요

  • 11. 졍이
    '06.5.17 10:35 AM

    잠시만님. 불려서 무칩니다^^

  • 12. 메이루오
    '06.5.17 11:31 AM - 삭제된댓글

    불린 미역을 먹기 좋게 잘라 물을 꼭 잔 다음, 고추장, 고추가루 조금, 마늘, 다진 쪽파, 물엿, 통깨 넣고 무쳐 드시면 맛납니다. 그런데 너무 많이 해두시면 물이 많이 생겨요. 드실 때마다 그때 그때 조금씩.

  • 13. charmsori
    '06.5.17 11:38 AM

    요즘 더운데 오이미역냉국 해드세요. 오이채썰고 미역불려서 끓는물에 데치고 국간장, 식초, 설탕이나
    매실액, 고추가루약간 넣고 시원하게 해서 드시면 좋을듯...
    저는 입덧중인데 시엄니가 보내주셔서 마늘, 파 안들어가는 요리 고민하다가 이렇게 했더니 먹을만
    하더라구요. 신랑도 시원하니 잘 먹어주고...ㅋㅋ~

  • 14. 안개비
    '06.5.17 3:40 PM

    생미역 초고추장에 찍어 먹어두 맜있어여~

  • 15. 행복해
    '06.5.17 7:45 PM

    미역을 살짝 씻습니다-너무 불지않게요.
    식용유를 두르고 볶아요,, 약간 고들고들합니다. 고추장,, 설탕,, 등 적당히 넣고 한 두번 더 뒤적이면 볶아줍니다,,,,
    미역 반찬을 이렇게 만들면 아주 많이 먹을 수 있습니다.,,, 밥반찬으로도 좋아요,,,

  • 16. 랄라
    '06.5.18 10:10 PM

    미역불려서 데치지않고 잘씻어서 물기 자구요.조선간장,참기름,다진 파,다진 마늘,깨소금 넣고 조물락조물락 무쳐서 먹어도 맛나요.

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