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요리물음표

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작년에 담은 매실액기스가 이상해요

| 조회수 : 4,065 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-05-31 15:17:09
유려빙에 담아 베란다에 보관했는데 햇빛이 많이 들어서 그러나 걸러서 유리병에 옮기려고했더니 이상한 막같은게 셍겨서요..국물음식상할때 맨 위에 흰 막같이 뜨는거같이 중간중긴 떠요.혹시 싱한건 아닌지..걱정되네요 맛은 그대로에요
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '14.5.31 9:42 PM

    산막이 생긴건데요..
    섞이지 않게 잘 떠내고 위아래 잘 섞어주세요..
    햇빛은 발효식품에 좋지 않으니 그늘진 곳으로 옮겨주시구요..
    먹는건 괜찮습니다.

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