마늘이 몸에 좋은 건 다들 알죠^^;;
그런데 회사 다니면서 혼자 사는 독신남에겐
마늘을 해먹기가 영 부담 스럽더군요
글타고 사서 먹는 건 제 식습관과는 맞지 않구요
흑마늘 즙이라는 것도 사먹엔 각겨이 부담스럽고요
그냥 생마늘을 쌈장에 찍어 먹으려고 하는데
알고보니 생마늘은 시력에 나쁜 영향을 준다고 하더군요
흠냐리.. =_=;;
마트에 가서 절인 마늘(국물이 있는) 사먹을까 했지만 죄다 중국산 마늘들 뿐...
생각다 못해 국산 마늘을 사와서 끓는 물에 익혀서 쌈장에 찍어 목으려고 하는데요
끓는 물에 도대체 몇 분 정도 익혀서 먹으면 될까요?
마늘을 물에 너무 익히면 좋은 영양분이 파괴된다고 하길래....
마늘을 물에 익혀서 먹으려고 하는데
끓는 물에 몇 분 정도 익혀 먹는 게 적당한지 알려주시면 고맙겠어요^&^
그 밖에.....
마늘을 힘들이지 않고 간단하게 먹을 수 있는 방법이 있다면
부탁 드립니다
살림 고수 주부님들 도와주세효^^;;
