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요리물음표

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왕주-전통주

| 조회수 : 2,266 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-12-20 16:18:17

가야곡왕주라고 전통주인데 개봉안한 유통기한 지난것이 있는데 활용법좀

부탁드려요

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '13.12.21 10:08 AM

    좋은 술인데 그냥 보관하다 명절에 쓰시지요..
    유통기한은 있지만 식품법상 붙은거지 괜찮아요..
    뒷면에 보시면 알콜도수가 %로 표시되어 있어요.
    13% 내외면 청주처럼 요리에 쓸 수 있구요
    20도가 넘으면 양주처럼 그냥 보관하셨다 명절에 제주로 쓰셔도 됩니다..

  • 2. 빈맘
    '13.12.21 10:24 AM

    감사합니다

  • 3. 윤아맘
    '13.12.21 11:20 AM

    집에 왕주 있어요 남편이 .... 아는분께 선물로 받았다는대 ,, 저 냉장고에 넣어두고 생선조릴때, 고기양념 재울때 청주대신 쓰죠 우리남편 비싼술 음식에 넣는다고 뭐 라하는대 ,, 저술못먹거든요 한약재를 넣어 만든술이라 하더라구요

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