회원정보가 없습니다일단 양파를 갈아서 넣어보세요..
과일을 갈아도 되는데 가격이 좀 되죠..^^;;
그리고, 설탕 대신에 올리고당이나 물엿으로
소금이나 고추장 양을 조금 줄이고 간장을 넣으셔도 되요..
수분이 부족 하신것은 술을 좀 넣어도 됩니다. 숙성되면 술맛 안나거든요
장사를 하시는건가요?
떡볶이소스에 고추장안들어가는데?
물론집에서 대충해먹는건 고추장으로하지만 전문소스엔 고추장안들어갑니다
저는 야채를 많이 넣고요, 소스에 케찹 조금 넣기도 해요.
양념장만 만드시는거면 과일이나 야채를 갈아 넣어 보세요.
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