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생 레몬차와 발효 레몬차 뭐가 다른가요?

| 조회수 : 3,029 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-01-26 02:18:58
아래 레몬차에 관한 글을 읽다가 궁금해서요...


저는 주로 생 레몬을 잘라 뜨거운 물을 부어 레몬차를 마십니다.


설탕에 절여 만든 레몬차와 어떤 차이가 있나요?


영양분의 손실이 적으려면 어떻게 마셔야 할까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 손사장
    '13.1.26 12:12 PM

    그냥 생각만으론 바로 먹는 게 영양손실은 적을 것 같아요.

    레몬즙을 짜서 바로 마시는 레몬차는 맛이 산뜻하면서 가볍고..
    설탕에 재웠던 레몬은 진하면서 좀 무거운 맛이 나지 않나요?

  • 2. 하늘초록이
    '13.2.4 2:58 PM

    아무래도 그럴 것 같아요...^^ 전 그냥 생 레몬차 마시겠습니다.

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