갈비찜을할때 한번끓여서버리고
다시갈비에 물넣고 향신채넣어서 푹익힌 육수가있는데
쓰고 좀남았는데 어디에쓰면좋아요
요리물음표
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갈비찜육수 활용법 알려주세요
뜨끈뜨끈 |
조회수 : 1,749 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-01-25 21:43:50
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 손사장
'13.1.26 12:04 PM그럼 고기국물이네요.
근데 향채 뭘 넣으셨는지요? 만약 향이 강하지 않으면 국물요리(우거지국,무국,미역국..)에 섞어 사용하시면 좋을 거 같구..
만약 향이 강하면 요리에 쓰시기엔 좀 어렵지 않을까요?2. 강남스타일
'13.1.28 2:07 PM갈비찜은 기본적으로 좀 단맛이 나서 국물요리는 좀 그렇지 않을까요?
그냥 냉동시켰다가 다음번 갈비찜할때 그국물을 쓰는건 어떨까요?3. 솜솜이
'13.1.29 9:41 PM떡뽁이 할 때 넣어주면 궁중떡뽁이 맛이 나요~
아이들이 매운 거 못먹을 때 이 소스 이용하면 아주 좋아요.4. 행운의여신과
'13.1.30 3:39 PM그래요. 저도 양념 남으면 떡볶이 만들어주고, 밥볶아서 김치에 그러면
느끼하지도 않아요.
물론 야채도 함께 덤으로 더 넣어주세요.
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