순살치킨을 만들려면 어떤 치킨을 사야할까요?
식구들이 너무 양념치킨을 먹어대네요. 그것도 가격이 솔솔치 않아서 만들려구요.
그런데 하림 뼈제거해놓은 그런 닭만 있나요? 혹시 닭살때 정육점에서 뼈 발라달라면 욕할까요?
순살을 식구들이 좋아해서....아님 순살을 만들기 쉽게 뼈를 바르는 방법이 있을까요?
양념도 좋은 레시피 추천해 주세요.
요리물음표
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순살치킨을 만들려면 어떤 치킨을 사야할까요?
쥬쥬맘 |
조회수 : 1,744 |
추천수 : 0
작성일 : 2011-10-25 21:18:47
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 初心
'11.10.26 12:57 AM하림에서 가슴살이나 다리살(허벅지?)뼈없는것 팔아요.
아님 닭봉사셔서 뼈 발라내셔도 좋을것 같아요... ^^初心
'11.10.26 12:58 AM그런데 아무래도 발라져있는 닭은 가격이 좀 비싸지요~ ^^
初心
'11.10.26 11:59 AM아..... 닭봉이 아니라 북채요~ 닭다리!!! ^^;;
닭봉은 정말 먹을게없죠ㅋㅋ2. jasmine
'11.10.26 8:25 AM비싸긴해도 가장 맛이 좋은 건, 뼈 발라낸 닭다리살이죠.
안심도 괜찮구요. 가슴살은 퍽퍽해서 비츄...닭봉은 먹을게 너무 없어 비츄
정육점에서 뼈발라달라고 하면 화낼 것 같아요.3. 또하나의풍경
'11.10.26 9:07 AM닭정육 팔아요.
닭허벅지살 같더라구요. 비싸서 그렇지..
포장에 보면 닭갈비용 이라고도 써있던데요 ^^4. 쥬쥬맘
'11.10.26 3:24 PM네.....감사. 정육점은 화내는게 맞겠죠. 그런데 요즈음 믿을수가 없어서 부위별로 나온것보다 사실 한마리를 다 요리하고 싶은데.....여러마리 부위별로 되어있는것은 왠지 안좋을것 같아서요....
5. 쥬쥬맘
'11.10.27 2:36 AM저...큰 슈퍼안에 있는 정육점에서 다 발라주셨어요^^ 화 안내시고 ...칼질이 일인데 당연히 해드린다 하면서. 오리랑 틀리게 살이 많아서 발른 뼈도 끓여서 닭계장하거나 닭백숙국물 하라길래 저녁엔 그렇게 했고요...진짜 살도 많고 좋더라구요. 작은거지만 3마리에 만원 주고 수지 맞았네요!!!
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