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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 해봤어요~ 돼콩찜!!

| 조회수 : 2,122 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-12-17 12:52:32
오빠가 야간 출장이 있어서 저녁 일찍 먹고 쉬어야하는데...
치과 진료 받느라 다른 날에 비해 저녁이 좀 늦은 편이었죠...
냉동 짜장면 맛있다고 그거 먹자는데... 출장도 가고하는데 밥 먹여 보내야겠다는 생각에 뭘할까 잠시 고민하다가....
국산이라고 해서 덥썩 사온 콩나물도 있고, 돼지고기도 냉동실에 있고... 돼콩찜을 시도해봤죠~ ^^

콩나물 한 봉지를 다 하려다가 넘 많은 것 같아서 반 만했는데
숨이 죽으니깐 아까 그 콩나물이 어디로 없어진 것 마냥 양이 팍 줄더라구여~
그래서 반 남겨놓은 콩나물 다 넣구 다시 뚜껑 덮고 새로 넣은 콩나물 익혔더니만...
미리 익은 콩나물은 아주 폭삭 익었어요 ㅋㅋ

레시피 양념에서 고춧가루만 좀 더 추가했구여
물이 좀 많이 생겨서 녹말 1스푼, 물 1스푼으로 녹말물 만들어서 넣었어요

재료도 간단하고~ 재료가 비싼것도 아니고~
조리시간도 짧고~ 조리법도 쉽고~
맛은 음~~~ 다 아시죠? ^^

오빠두 맛있게 잘 먹었구여
다 먹구 짜장면 보다 훨씬 낫지? 하고 물었더니만
응~ 그러더라구여 ^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. mulan
    '04.12.17 1:12 PM

    ㅎㅎ 저도 어제 신랑 해 먹였는뎅... 어찌나 잘 먹던지... 오늘 아침엔 남은 국물로 밥 볶아 먹고 출근했답니다.ㅎㅎ 맛있죠? 전 어제 먹이는데 치중하여 사진을 깜빡~ 했지요.

  • 2. 봉처~
    '04.12.17 3:24 PM

    역쉬... 또 사진이^^
    전 돼콩찜... 잘 될때까지 해볼껍니다...ㅋㅋ
    넘 맛있어 보여요~~

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