싸이에다 올리는 거랑 또다른 재미와 신기만땅이네요 *~~~~
하루전에 준비해뒀다 퇴근하자 마자 구워먹었는데 맛이 끝내줬다는.
시장이 반찬이라 그런지 몰라도,ㅋㅋ
고수님들 이쁘게 봐주세용,,,
....
통후추읎이 살아 생략, 허브잎도 걍 화분에 로즈마리로 몇나따넣고
있는 거라곤 백포도주와 올리브오일,,글구 유기농 노란배추속,,
^-^*~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
향긋한 와인삼겹살~ (사진한번 올리니 신기해서요 ㅋㅋ)
코코비 |
조회수 : 2,767 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-12-08 15:27:24
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 메이지
'04.12.8 3:45 PM그럼삼겹살을 양념해서 하루정도 재어 두었다가 구우신건가요?
2. 비니드림
'04.12.8 4:24 PM음메..삼겹살 먹고파요@@
근데 삼겹살도 저렿게 돌돌말아놓으니 참으로 구엽고 이뿐데용?
윤기 좔좔....쓰읍....츄릅!3. cinema
'04.12.8 5:28 PM전 안그래도 오늘 삼겹살 사왔답니다..
내일 해먹을려구..
저 양념에 재워 굽는건지...알려주세요...저두..4. 미스테리
'04.12.8 6:24 PM헉...갑자기 삼겹살이 먹구 싶당...ㅜ.ㅡ
저 밥먹고 와서 봐야겠어요...
보는 족족 다 먹고 싶으니 이를 어째요...^^;;;;5. kettle
'04.12.8 7:07 PM첫사진 보고 장미꽃인줄 알았어요......삽겹이가 이렇게 상큼하게 다가올줄이야.......^^
6. 코코비
'04.12.9 12:13 PM에고,,쑥스러버라..
..........
1. 삽겹살을 돌돌말아요.
2. 뚜껑있는용기에 넣고 백포도주를 꼬기의 반정도로 붓습니다. (걍 끼얹듯이 하는게 나을듯)
3. 올리브오일 서너 숟가락 쫘락~
4. 통후추 몇알
5. 허브잎 몇나 얹어주고요...
....
이렇게 해서 다음날 먹었구여.
마주앙1병과 삽겹살1근해서 대략 20,000원쯤 들었네요.
막상 해보니 시간이 있으시다면 서너시간뒤에 한번 뒤집어놓아야 와인이 벨것 같더라구요.
암튼 냄새없이 맛있었어요.간단하구....
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