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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 오이지 무침

| 조회수 : 1,896 | 추천수 : 182
작성일 : 2004-11-11 16:12:26

>여기 있는 고수분들처럼 오이지를 직접 담그지는 못하고
>하선정 오이지 사다가 그냥 무쳤어요.
>
>무치는 건 간단한데 오이지 짜는게 팔아프더라구요.
>
>오이지 무침 레서피엔 참기름을 넣으라고 되어있었는데
>제가 매운거 좋아해서 고추기름약간 넣었더니 색이 빨갛게 되었어요. ^^
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